不吃方便面
2018-03-01
1.鸡腿剁成小块， 放入盐，料酒， 生粉，姜片， 胡椒，蚝油等调料；
2.抓匀后腌制上二十分钟；
3.将虫草花洗净后泡上二十分钟；（泡的水千万别泼了）
4.将木耳泡开后， 撕成小片；
5.将泡好的虫草花和黑木耳放入腌好的鸡腿中， 将泡虫草花的水也倒入其中；
6.一起放入电蒸锅中， 蒸上三十分钟；
7.蒸好后从电蒸锅中拿出， 加入适量的盐， 胡椒和鸡精搅拌均匀；
8.再在上面撒上小葱提味。
1鸡腿切成小块后提前用盐，胡椒，味精等腌制二十分钟以便入味；2.虫草花先洗净后用凉水泡上十分钟，再连水一起加入；3.将它们一起蒸好后iu，再加入盐，味精，胡椒等调味。
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