1.猪瘦肉洗净切小块
2.放锅里煮,放葱片,蒜,花椒,煮熟
3.捞出煮熟的肉,用手撕小点
4.放打碎机打碎
5.放锅里,加一点盐,糖,酱油,炒变色,或放电饭煲里开起蛋糕模式烤变色就可以了。
煮的时候放点花椒,姜蒜葱去腥味。煮好后把姜和花椒捡出来就可以了,葱蒜不用捡,用打碎机一起打碎。
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