1.第一:把鱼肚所有内脏弄干净,然后斩块
第二:把姜洗干净切片,然后把葱洗干净切段
第三:起油锅热后放油,盐弄均匀锅底,然后把弄好的鱼下锅再放酒炒一两下,然后豆腐切块,姜,葱一起放锅里煮。
第四:待鱼煮到30分钟煮后,然后放点酱油,醋,调味拌均匀即可装盘中。
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第一:把鱼肚所有内脏弄干净,然后斩块。第二:把姜洗干净切片,然后把葱洗干净切段。第三:起油锅热后放油,盐弄均匀锅底,然后把弄好的鱼下锅再放酒炒一两下,然后豆腐切块,姜,葱一起放锅里煮。第四:待鱼煮到30分钟煮后,然后放点酱油,醋,调味拌均匀即可装盘中。
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