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好喝的松茸炖鸡汤

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好喝的松茸炖鸡汤
快手茄子 2017-04-22

好喝的松茸炖鸡汤

鸡汤的味道鲜美,是大家都喜欢喝的汤类。同时鸡肉又含有丰富的营养成分,熬出来的鸡汤更加的鲜美。松茸炖鸡汤让原本的鸡汤营养更加的丰富,口感更加的美味,松茸含有多种营养价值,具有很大的补的效果,对于生病的人来说松茸炖鸡汤是最佳的补品,而且简单易做,非常美味。
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

1.土鸡切块后浸泡一个小时

步骤二

把小白菜挤干水份,切成小粒

步骤三

吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄与面粉混合,加少量水,混匀成面糊

步骤四

.蛋清打发,可以拉出尖就好了

步骤五

把小白菜碎加入打发的蛋白中,搅拌,再加入蛋黄面糊

步骤六

烤盘底部刷油,倒入混合好的蔬菜面糊,165度烤15分钟

步骤七

11.起锅前加入盐即可。

1、只用加盐其他调味品一律不加。2、鸡汤开锅后要尽量的撇出血沫和浮油。3、炖鸡前将鸡炒一下会增加鲜味。

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