食货天堂店
2017-04-20
1.准备好所有食材
烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒
接着，合入切好的雪菜翻炒一下
然后，合入粉丝，加适量的清水煮开
最后，加少许盐，加味精等调味品
7.直至将豆渣炒干变得细腻蓬松关火晾凉
1、此味道不咸不淡刚刚好，成品的颜色也不错。2、过滤出来的豆渣最后用纱布多次挤压，挤去多余水份，缩短炒制时间。3、炒时最好用不粘锅小火慢炒，否则炒制中容易结皮糊底。4、炒制时间较长需有耐心，不能急燥。5、炒制时间长短需根据豆渣的水份多少决定的，具体看各自情况。
可口的黑黄豆豆渣肉松
黑黄豆豆渣肉松美味可口，色香味俱全，黄豆和黑豆搭配在一起极佳
来自浅笑厨海
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