1.准备好所需要用的材料,蔓越莓干提前用朗姆酒浸泡一晚
2.鸡蛋里加入细砂糖
3.搅打起泡
4.筛入低筋面粉和盐
5.搅拌均匀
6.牛奶和淡奶油混合一起
7.将混合物缓缓的加入到蛋液中
8.模具内涂抹软化好的黄油
9.在模具中放入浸泡过的蔓越莓干
10.拌好的面糊
11.将面糊倒入模具中
12.剩余的黄油放入小锅中,小火加热成棕黄色
13.用过滤网过滤多余的杂志,浇在面糊中
14.放入烤箱,180度50分钟
15.烤出金黄色即可取出
做这款甜点基本没啥技术含量,只要会搅拌就可以了
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