婉儿厨房
2018-02-20
1.1土豆和胡萝卜切块和丁，先煮至八分熟
2.锅加油，爆葱花和姜葱，调小火加咖喱粉煸香
3.加入土豆块和胡萝卜丁炒至咖喱粉粘上食材，加入水至没过食材一半，大火煮，再改小火煮
4.煮至土豆熟透，加些盐和糖调味
5.煮到汤收浓，加入米饭，翻炒均匀，关火
最后煮时间长，味道才能进到食材里
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