小溪饭饭
2018-04-16
1.原材料：玉米粒、黄油、白砂糖、玉米淀粉、蜂蜜。
2.汤锅烧开水后下玉米粒煮熟。
3.煮好的玉米粒用漏勺控干水份。
4.放入碗内加入适量生粉、白砂糖。
5.还加了一小袋蜂蜜。
6.揽拌好后准备下锅煎。
7.电饼铛加油放入一勺黄油。
8.化开后用刷子刷匀。
9.将玉米粒糊倒入电饼铛摊开抹平。
10.煎出来的成品不理想(第一次做没经验，还没凝固好，就急着翻面，散开了)。
11.用心形、园形模具煎了两个。
12.玉米糊加了个鸡蛋后，煎出来就显得漂亮多了。
玉米淀粉不能太少，玉米粒蒸熟比水煮熟的要好，含水量少，易煎一些。
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