雨润汤
2017-04-25
1.水芹，肉丝，香干
2.水芹洗干净切成小段。
3.香干洗净切条，豆制品类尤其是豆干类是我比较钟情的
4.肉切加盐，酱油，料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好，能去腥。锅中放底油，油七成热加姜片爆香一下，倒入腌制好的肉丝煸炒一分钟，烹点料酒和酱油就可以装起来待用
5.锅里油热，香干先倒入大火翻炒1分钟这样，然后加入水芹，加适量的盐翻炒30秒这样
6.再次倒入待用肉丝，翻炒均匀即可上桌。
挑选芹菜时，掐一下芹菜的杆部，易折断的为嫩芹菜，不易折的为老芹菜；择下的芹菜叶可以凉拌，增加个下酒小菜
芹菜和生黄瓜，黄瓜一起食用生黄瓜中的维生素c分解酶，会破坏青…
水芹菜是一道味道美味的菜肴，白菜，滋味十分的美味，是一道深受…
酸菜烧黄鳝是一道美味而且健康的家常菜，黄鳝的营养价值十分的高…
芹菜作为一种一年生的蔬菜，为人们所喜爱。芹菜中含有丰富的蛋白…
水芹香干炒肉丝