1.排骨洗干净 用酱油、味精、盐巴、蛋清,搅拌均匀,备用
2.醋粉是现买的,一般超市有卖
3.土豆红萝卜一起炒熟过冷水备用
6.煮好咯,嘿嘿,焖煮要下辣椒酱才比较好吃,不爱吃辣可以不下
煮这个没什么技巧,我也是在学习当中,每次煮一道菜给留意下来而已??
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