最爱的茄子
2017-09-20
1.秋刀鱼洗净,去头,
2.切成3厘米大段,再冲洗一次
3.倒上料酒腌制10分钟去腥,均匀裹上生粉
4.葱姜蒜准备好
5.姜蒜炒香
6.倒入秋刀鱼翻炒
7.再次加入料酒,适量酱油和葱花,让秋刀鱼上色
8.加水等待收汁盛出
9.成品
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秋刀鱼