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开胃的芒果酸嘢

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开胃的芒果酸嘢
柠檬398 2017-04-24

开胃的芒果酸嘢

芒果酸嘢在夏天就是常吃的解暑凉食,生芒果青色的,切成一片片的吃起来很脆很香,拌上爽口的酱就更是好吃。而且多吃芒果酸嘢可以增进食欲,开胃祛湿,所以在南方芒果酸嘢也是别有风味的美食。我们家特别爱吃,原来芒果不仅是熟了才可以吃,生吃也很美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.选几个比较青的或者比较熟的(青的清脆,熟的甜)

步骤二

2.醋粉是现买的,一般超市有卖

步骤三

3.土豆红萝卜一起炒熟过冷水备用

步骤四

4.切好放糖和盐还有辣椒酱搅拌均匀放冰箱冻一下更好吃

把芒果放进冰箱冷冻一个小时更好吃

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