食之韵味
2018-03-10
1.食材准备
2.葱切段，西芹切段，蒜切片，魔芋切方块
3.锅里加水烧开放魔芋，煮4分钟左右
4.捞出晾干水，
5.热锅放油烧制六成热，放蒜，葱节，花椒
6.在放辣椒酱，用慢火炒香
7.放鸭子肉，加盐，鸡精翻炒
8.要把鸭子肉里面的水分炒完
9.加水漫过鸭子肉，用中火烧制
10.烧制30分钟左右，倒下魔芋，用大火烧制收汁
11.放芹菜
12.翻炒均匀在放葱节翻炒均匀即可
13.最后装盘完成
无
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