1.将花生米洗净放入锅中加入适量水,然后再加入花椒粒,大料,香叶,以及葱姜片,大火烧开。
2.小火煮10分钟后,加入适量的盐入味。花生煮熟后,关火,盖上锅盖,焖10分钟彻底入味
3.出锅前将花生中的葱姜片,花椒以及香叶等调料剔除,以免影响口感。
4.将黄瓜和胡萝卜切丁,加入花生中搅拌均匀装盘
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