会跳舞的味蕾
2017-04-26
1.食材：香干、韭菜（已清洗切开）、花菜（已清洗）、面条（已焯水过凉）
剪去虾芒，用牙签挑去虾线，漂净。
用料酒，盐，胡椒粉，腌制虾10分钟入味，
番茄洗净，去皮，切片，
锅里油热，放入蒜泥，姜末爆香，
放入番茄，中火煸炒，
边炒，边用铲子铲碎番茄，（加些水煸炒）煸炒至汁浓稠，
放入金钩虾，
加些料酒，盐，糖，煸炒匀
加些生抽，中火煮4-5分钟
8.调味炒匀，即成。
随意做
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来自食尚
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