返回

好吃的酸辣酱香皮冻

首页 > 菜谱 > 酸辣酱香皮冻> 好吃的酸辣酱香皮冻
好吃的酸辣酱香皮冻
呆萌的饺子 2017-04-26

好吃的酸辣酱香皮冻

酸辣酱香皮冻是一道非常好吃的小菜,空闲时小酌一杯,搭配这一道凉菜,简直是一种享受。这种皮冻是用猪皮做的,因此在做之前一定要把猪皮上的油去干净,否则到时候吃起来满嘴油,然后切成细条或者丁在锅里煮上2个小时,这样猪皮才不会过硬。
准备时间:5分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
好吃的酸辣酱香皮冻做法图解1)

1.把猪皮洗干净放清水里煮10分钟,捞出来去油后,再用清水洗干净

步骤二
好吃的酸辣酱香皮冻做法图解2)

2.切成丁或者细条后放入清水煮2个小时后盛入容器内,放微凉盐凉确

步骤三
好吃的酸辣酱香皮冻做法图解3)

3.凉确后,有特别好的弹性,然后切成小片,盛入小瓶过其他容器内

步骤四
好吃的酸辣酱香皮冻做法图解4)

4.然后放入适量生抽,醋,香油和蒜末,姜末和辣椒碎,最后少量热油浇入辣椒上封盖

步骤五
好吃的酸辣酱香皮冻做法图解5)

5.最好时等上6个小时后盛出可直接食用

做之前一定要把猪皮上的油去干净,然后切成细条或者丁在锅里煮上2个小时

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >