1.准备好需要用到的材料;
2.大点的盆晨倒入淡奶油;
3.加入椰浆和牛奶;
4.加入细砂糖;
5.隔水加热把糖溶化;
6.加入事先泡软挤干水份的吉利丁片;煮至化与奶类溶为一体;
7.饭盒铺上保鲜膜,不铺也不可以的,但这样比较好脱模;
8.倒入备好的椰奶液;
9.放冰箱冷藏四个小时以上,成型即可切块了;
10.在椰蓉上滚一下即可。
椰蓉没有不用也是可以的,不放象奶豆腐,更滑,我觉得也很好吃,口感更好~
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