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鲜美杂碎汤

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鲜美杂碎汤
活着就要吃 2017-08-03

鲜美杂碎汤

杂碎汤是一道以羊杂碎为主要原材料熬制而成的家常美食。制作过程较为简单易上手。具有鲜美可口、营养丰富等特点。起源于青海地区。是当地的特色早餐食品。具有较高的营养价值,富含蛋白质、脂肪以及矿物质等人体所需的营养成分。适合各个人群食用。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
鲜美杂碎汤做法图解1)

1.准备好葱,姜,花椒,大料

步骤二
鲜美杂碎汤做法图解2)

2.一点蒜沫和香菜

步骤三
鲜美杂碎汤做法图解3)

3.把羊杂碎和葱,姜,花椒,大料一起放入锅中

步骤四
鲜美杂碎汤做法图解4)

4.加入没过杂碎的冷水和适量的盐

步骤五
鲜美杂碎汤做法图解5)

5.开锅后再煮五分钟,放香菜,蒜沫就可以了

喜欢有颜色的,可以放一些酱油

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