“食神”
2017-09-18
1.准备洋葱和鸡蛋。
2.鸡蛋打散，洋葱切块。
3.锅中热油倒入鸡蛋炒熟盛出备用。
4.锅中再次热油，倒入洋葱大火翻炒。
5.淋入适量酱油，翻炒均匀。
6.洋葱变软后加入鸡蛋，继续翻炒。
7.出锅前加入盐，鸡精调味即可。
洋葱可以先放冰箱冷冻一会，切的时候就不会辣眼了。
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