绝不加醋
2018-03-02
1.准备食材。
2.面粉加水加食用碱制成新鲜的碱面条
3.压制好的碱面条备用。
4.将熟透的西红柿去皮
5.将去皮后的西红柿切成小丁。
6.锅中放入适量油。
7.油浇热后，放入西红柿丁。
8.大火将西红柿炒成酱。
9.加入适量水。
10.水烧的过程中，将鸡蛋打散准备好。
11.水开后加入适量盐，放入面条
12.将面条煮到自已喜欢的程度后，淋入蛋液。
13.慢慢将成型的蛋花推散即可关火。出锅后可根据自已的喜好，放葱花或香菜即可。
碱面条，我一般是400克面粉加5克的碱
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值…
西红柿汤面