青椒丽
2017-09-20
1.1.放在热水里绰一下，然后捞起用凉水冲一下，去除肉腥味。
2.2准备好材料，喜欢甜味的可以适量加些冰糖。
3.3.把调料放在热油里翻炒。
4.4.放入红烧肉调料继续翻炒，红烧肉调料在市场上买。
5.5.放入肉继续翻炒。
6.6.炒出肉香后加水，水开后改小火慢煮。
7.7.大火收汁就大功告成了。
五花肉切成小块，先在热水里绰一下，去除腥味。需小火慢煮1~2小时，慢慢熬出香味，肉熬至酥软才可口。
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