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家常菜猪肉丸子

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家常菜猪肉丸子
孔孔教做菜 2018-01-27

家常菜猪肉丸子

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜猪肉丸子做法图解1)

1.把猪肉切成粒

步骤二
家常菜猪肉丸子做法图解2)

2.然后手工剁碎

步骤三
家常菜猪肉丸子做法图解3)

3.准备好的姜喝葱剁碎

步骤四
家常菜猪肉丸子做法图解4)

4.打一个蛋

步骤五
家常菜猪肉丸子做法图解5)

5.两勺淀粉

步骤六
家常菜猪肉丸子做法图解6)

6.搅拌均匀

步骤七
家常菜猪肉丸子做法图解7)

7.冷水里放花椒和干辣椒,少一点,就只调味

步骤八
家常菜猪肉丸子做法图解8)

8.剁碎的肉泥,拿在手心

步骤九
家常菜猪肉丸子做法图解9)

9.用手捏圆

步骤十
家常菜猪肉丸子做法图解10)

10.记得水开以后一定要小火入锅,不然容易碎

步骤十一
家常菜猪肉丸子做法图解11)

11.放开始泡在水里的粉条

步骤十二
家常菜猪肉丸子做法图解12)

12.放豌豆

步骤十三
家常菜猪肉丸子做法图解13)

13.煮5分钟后放木瓜

步骤十四
家常菜猪肉丸子做法图解14)

14.放盐和鸡精,在煮两分钟就起锅

木瓜一定要最后2分钟在下锅哦,这样营养价值好

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