1.葱姜蒜干红辣椒准备好
2.鱼洗净后把盐抹全身放着备用
3.锅里倒油,放入葱姜蒜,辣椒,老干妈酱
4.把鱼放进去翻炒两下
5.放入适量花椒粉,盐,翻炒均匀后倒入适量水煮,大概煮二十分钟就好了,可以吃了
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