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最爱的凉拌金针菇

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最爱的凉拌金针菇
家居小菜 2017-08-06

最爱的凉拌金针菇

凉拌金针菇是一道菜品。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其又爽又脆,可以加一些喜欢的小蔬菜,最后用料汁调匀即可。配菜可以根据个人喜好酌情添减。夏季做这个菜,可在做好后放入冰箱冷藏段时间,那味道就更鲜美了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
最爱的凉拌金针菇做法图解1)

1.金针菇洗净焯水

步骤二
最爱的凉拌金针菇做法图解2)

2.木耳洗净焯水

步骤三
最爱的凉拌金针菇做法图解3)

3.虾皮洗净过油炸酥

步骤四
最爱的凉拌金针菇做法图解4)

4.香菜切段

步骤五
最爱的凉拌金针菇做法图解5)

5.红辣椒适量

步骤六
最爱的凉拌金针菇做法图解6)

6.蒜根据个人喜好

步骤七
最爱的凉拌金针菇做法图解7)

7.材料放一起加入盐 醋 如果喜欢甜口可以加一点糖

步骤八
最爱的凉拌金针菇做法图解8)

8.拌匀

步骤九
最爱的凉拌金针菇做法图解9)

9.装盘

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