对美味来点料 2017-09-19

主料

• 凤爪500
• 泡椒200
• 红尖椒4个

辅料

• 盐1小勺
• 料酒适量
• 白醋20
• 米酒1小勺
• 糖10
• 花椒适量
• 香叶适量
• 生姜4片
• 大蒜头4个

步骤一

1.将凤爪洗净、一切二、去脚尖

步骤二

2.锅中入适量的清水、花椒、香叶、料酒将凤爪煮熟

步骤三

3.将煮熟的凤爪用清水冲洗

步骤四

4.空碗中放入凉开水1碗、花椒、泡椒、生姜片、红尖椒段、糖、盐、白醋、米酒拌匀

步骤五

5.放入冲洗好的凤爪

步骤六

6.放入冰箱冷藏即可

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