1.食材比较简单,我平常喜欢吃。 1.倒入适量花生油,加入葱,爆出香味,放入西红柿。 西红柿切小一点就好,比较容易出味道。放入盐,也可以放适量的味极鲜。
2.2.西红柿出汁后,倒入三大碗水,两人够。
3.3.带上一次性手套,把准备好的面团,摘成球球大,搅拌。放多少看你吃多少。
4.4.基本上放完了,汤就沸了。盖上锅盖,小火焖五分钟,加入一个鸡蛋,搞定!
和好面以后把面团用保鲜膜包起来,放进冰箱保鲜2小时后,取出使用。如果觉得黏,就粘点水,入锅。你会发现做出来的疙瘩晶莹剔透的~
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