吃饭睡觉补能量
2017-09-15
1.把马齿苋洗净摘去老根，控水待用。
2.坐锅烧水把马齿苋焯一会去生。
3.捞出马齿苋，把胡萝卜丝焯一下。
4.捞出的马齿苋和胡萝卜丝过凉开水，攥干水分。把蒜捣成蒜泥放碗中，加适量盐、味极鲜、醋、香油拌匀。
5.准备一个大碗，把稍长的马齿苋掐断，所有食材都放入大碗中。
6.拌匀就可以了。
焯水后的马齿苋胡萝卜丝最好用凉开水或净化水过凉。
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