美味你
2018-02-18
1.水油皮（面粉200g，猪油80g，白糖50g,清水56g）油酥(面粉120g，猪油60g)分别混合成团，水油皮和油酥分成12份团成小团，松弛半小时。
2.取水油皮擀成圆片包入油酥团收口朝下
3.按扁擀成牛舌状
4.从上至下卷起
5.卷好的卷按扁
6.再擀成牛舌装卷起
7.全部卷好后松弛10分钟
8.竖着按扁擀成圆片包入红豆馅收口朝下
9.按扁擀成饼状不要太薄涂蛋黄液可撒少许芝麻我给忘了
10.烤箱预热10分钟200度烤20分钟
11.取出放凉
可撒上少许芝麻或是杏仁片我忙的忘了
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