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自制木瓜椰奶冻

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自制木瓜椰奶冻
宝宝艾吃货 2018-02-10

自制木瓜椰奶冻

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制木瓜椰奶冻做法图解1)

1.准备食材,牛奶,椰汁,糖称量备用,吉利丁片提前用清水泡软待用

步骤二
自制木瓜椰奶冻做法图解2)

2.木瓜在1/3处切开,用勺挖去籽

步骤三
自制木瓜椰奶冻做法图解3)

3.把牛奶,椰汁放入煮锅倒入白糖搅拌匀

步骤四
自制木瓜椰奶冻做法图解4)

4.然后加入泡好吉利丁片

步骤五
自制木瓜椰奶冻做法图解5)

5.放入火上,小火煮制吉利丁片融化

步骤六
自制木瓜椰奶冻做法图解6)

6.不停搅动,看锅周边起小泡马上离火,室温放凉。

步骤七
自制木瓜椰奶冻做法图解7)

7.凉后灌入木瓜中

步骤八
自制木瓜椰奶冻做法图解8)

8.盖上剩下1/3处木瓜,放冰箱冷藏5个小时以上,椰奶拧固拿岀才可以切开

步骤九
自制木瓜椰奶冻做法图解9)

9.拧固好椰好去掉盖切开。

步骤十
自制木瓜椰奶冻做法图解10)

10.轻轻切成小块即可享用了

熟木瓜去籽,把椰奶灌入借助吉利丁片拧固作用,放入冰箱冷藏一晚,拧固后切块品尝,一丝丝凉爽香浓椰香棒极了,食材添加量跟用多少木瓜适量添加,自行掌握。

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