美食输包
2018-03-03
1.备齐所需材料
2.用汤汁将酵母粉融化
3.将融化的酵母、白砂糖、鸡蛋放入面粉中拌匀
4.逐渐加入苋菜水和面，和至“三光 ”，静置发酵至两倍大
5.排空后，取20克小剂子六份
6.擀成圆饼叠在一起
7.中间用筷子压条线，抹上香油，再做一个花蕊放在上面
8.沿着花蕊往上卷，注意接缝处要压紧
9.从中间切开，整形，两个花卷完成。继续完成剩下的面。
10.冷水上蒸锅，水开后转小火蒸15分钟。关火后三分钟再开锅盖
11.没了颜色的成品
我喜欢在面粉里加鸡蛋，也可以不加的。擀面的时候尽量擀的厚薄大小一致。我是不会擀面的，只能把面擀开而已！
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