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凉拌金针菇

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凉拌金针菇
美妈厨娘 2017-08-06

凉拌金针菇

春季来临时候,很多人的身体就会自然地排斥大鱼大肉的油腻感,总想吃点清爽的食物,像蔬菜和凉拌就会成为绝大多数人的首选。凉拌金针菇,酸辣可口,爽口清脆,开胃美味,颇有凉拌的特色,也融合了蔬菜的清爽,使人食欲大增。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
凉拌金针菇做法图解1)

1.金针菇洗干净备用

步骤二
凉拌金针菇做法图解2)

2.香葱切小段

步骤三
凉拌金针菇做法图解3)

3.锅里放水,煮开放金针菇

步骤四
凉拌金针菇做法图解4)

4.水开放金针菇,多煮一下,3-5分钟

步骤五
凉拌金针菇做法图解5)

5.大蒜切碎

步骤六
凉拌金针菇做法图解6)

6.金针菇捞出来沥水后放香葱,食盐,鸡精,白糖,醋

步骤七
凉拌金针菇做法图解7)

7.锅里烧上热油后,倒在调料上,搅拌下

步骤八
凉拌金针菇做法图解8)

8.简单,美味,喜欢吃辣的可以放辣椒

最后要热油浇在调料上

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