1.1.准备食材香菇提前泡软去蒂,油菜洗干净
2.2.我个人炒菜前认为用水焯一下比较好,然后装盘
3.3.锅中热油葱花蒜头爆香放少量肉
4.4.出香味后放入香菇和油菜加适量酱油翻炒,因为已经焯过了所以基本已经熟了,然后撒盐最后出国前溜点醋勾勾味
没什么技巧步骤到位就OK??
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