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美味的蔬菜疙瘩汤

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美味的蔬菜疙瘩汤
爱心便当 2018-03-18

美味的蔬菜疙瘩汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的蔬菜疙瘩汤做法图解1)

1.准备食材:面粉,西兰花,蘑菇,虾,菠菜。

步骤二
美味的蔬菜疙瘩汤做法图解2)

2.锅里的水烧开后,把菠菜和西兰花烫一下。

步骤三
美味的蔬菜疙瘩汤做法图解3)

3.西兰花放入搅拌机当中,加水没过蔬菜就好。

步骤四
美味的蔬菜疙瘩汤做法图解4)

4.搅拌成这样的泥糊状。

步骤五
美味的蔬菜疙瘩汤做法图解5)

5.加入到面粉当中。 PS:这次以我家宝宝不爱吃的西兰花为例,加到了面粉中。你随意替换成宝宝不爱吃的蔬菜就可以的。

步骤六
美味的蔬菜疙瘩汤做法图解6)

6.搅拌均匀。

步骤七
美味的蔬菜疙瘩汤做法图解7)

7.做疙瘩汤的面糊一定要稀一点,所以一直加水到像图中这样的粘稠度。

步骤八
美味的蔬菜疙瘩汤做法图解8)

8.再把绿叶青菜切成宝宝能接受的小块儿。

步骤九
美味的蔬菜疙瘩汤做法图解9)

9.蘑菇切成宝宝能接受的小块儿。所有的配菜备齐,准备开始下面疙瘩。

步骤十
美味的蔬菜疙瘩汤做法图解10)

10.另起一锅把水烧开,利用笊篱把面糊倒在上面,稀稀的面糊就会顺着洞眼滴到锅里。

步骤十一
美味的蔬菜疙瘩汤做法图解11)

11.如果不能自然流下,用勺子一直划动就可以了。

步骤十二
美味的蔬菜疙瘩汤做法图解12)

12.面疙瘩全部制作完成后,再把蔬菜放进来。

步骤十三
美味的蔬菜疙瘩汤做法图解13)

13.再加入切碎的虾肉,要切成宝宝能接受的大小哦。 PS:我用的是北极甜虾,所以是煮熟的样子。如果用鲜虾可以直接放进去煮,煮熟后再把虾肉切碎给宝宝吃。或者把鲜虾去掉外壳,取虾仁切碎后放到锅里煮熟。

步骤十四
美味的蔬菜疙瘩汤做法图解14)

14.在这里面蘑菇是最难熟的,蘑菇煮熟后就可以下入已经焯过的菠菜。

步骤十五
美味的蔬菜疙瘩汤做法图解15)

15.因为虾本身是有一些咸味的,所以我没有额外放盐。 PS:对于两岁以上的大宝宝,如果觉得口味清淡宝宝可能不喜欢的话,你可以用油爆香葱花,少加一点点盐来调下味道。

步骤十六
美味的蔬菜疙瘩汤做法图解16)

16.这两天下雨,跟宝宝一起喝热乎乎的疙瘩汤驱驱潮气,不过要晾得温乎一些,小心烫口哦~

就是把蔬菜搅碎,放到面粉里做成面疙瘩宝宝可爱吃了呢做面疙瘩的方法也甚是巧妙于是,我决定把这一菜式大力宣传起来不爱吃蔬菜的宝宝都来试试吧~

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