1.香菇,笋干开水泡好
2.配菜全部切好
3.鸡腿腌制,加酱油,黄酒,大蒜,生姜,淀粉
4.锅里放油爆香
5.鸡腿先炒一下再放配菜进去炒,加盐,加水煮一下
6.大致7-8分钟收汁就可以起锅了
鸡腿腌制一个小时
这道菜比较常见,鸡腿烧菌菇,大家都会经常吃到,在这个基础上可
来自精简小食馆
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