逆行白鸽
2017-09-15
1.五花肉切2厘米厚的段
2.锅中不放油，放入五花肉煸炒出猪油
3.煎至金黄
4.盛出，锅中倒少许油，倒入白砂糖小火炒至，炒至棕色
5.倒入煎好的五花肉使之裹上糖汁
6.放入姜，八角，香叶炒出香味
7.倒入生抽和料酒翻炒均匀
8.加入清水，水沸后，小火炖煮半个小时
9.大火收汁
10.出锅装盘
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