草莓果酱
2017-09-16
1.里脊肉切片
2.胡萝卜切丝，葱姜切末
3.碗中加入料酒、生抽、白糖、番茄酱、淀粉、清水调成汁备用
4.准备干淀粉和淀粉水
5.里脊肉先沾干淀粉
6.再快速在淀粉水里挂糊
7.油锅烧热，先炸至变色
8.再炸第二次
9.胡萝卜丝加葱姜翻炒
10.加炸好的里脊和调好的汁翻炒
11.出锅前撒点香菜
淀粉要选土豆淀粉
锅包肉