1.1.把鸡胸肉切块,土豆切块备用! 2把切好的鸡肉用少许盐、生抽、料酒腌制十分钟! 3锅中放少许油,放入葱花、土豆煸炒,然后加入鸡肉继续煸炒两分钟,加少许盐,生抽,加入水,然后放入咖喱块小火炖十分钟,调大火收汤,汤汁不要收的太干了,关火,放入米饭拌匀。
2.4把拌好的饭盛到焗饭盘里铺平!
3.5上面撒一层马苏里拉,入烤箱上下火180°十分钟!
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