喝咖啡不加糖
2017-06-05
1.准备好所需的材料，备用。
2.取红糖适量，加入开水，化成红糖水。
3.红糖水尽量化浓点，备用，如图。
4.取一碗面粉，慢慢加入牛奶，把面粉和成面团。
5.面团和到看不到面粉为止，和硬一点。
6.再取一碗面粉，加入和好的红糖水，和成面团。
7.和上述和白面团一样方法，面团硬一点。
8.用擀面杖把面团擀成薄面皮。
9.红糖水和的面团，方法同上。
10.把擀好的面皮叠放在一起。
11.把面皮卷成筒状，放冰箱中冷冻3－4个小时定形。
12.定形后，把猫耳朵切成硬币般厚度。
13.锅内放入适量油，烧至6－7成热。
14.把猫耳一个个放入，中火炸至飘起，改小火炸至酥脆。中间翻动一下。
15.炸好后，捞出控油。
16.简单，好吃又好学的猫耳就做好了，和朋友们一起分享吧！
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