辣香扇贝
2017-09-20
1.洗面水沉淀好后，倒掉上面的水，然后把剩余的面汤倒入箩里蒸三分钟。
2.洗的面最后只剩下面筋，这样才能做出劲道的凉皮。
3.凉皮蒸好后，面筋蒸好就可以放上香菜，大蒜，咸盐，辣椒油，大葱，咸盐，白糖，醋，调匀。
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陕西凉皮