傻帽爱下厨
2017-10-04
1.肉丝可以在超市买现成的，也可以自己切。
2.热锅下油，放入一勺豆瓣酱，放入蒜蓉，倒入肉丝，翻炒，大概四五分钟左右
3.肉丝炒好后，把肉丝盛到碗里，油留锅中。
4.然后倒入青椒丝，炒大概四五分钟，待青椒嫣了倒入肉丝，
5.最后放盐，鸡精，就起锅了，
肉一定要裹点红薯粉，炒出来才嫩
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