就喜欢吃
2017-09-17
1.猪肉馅用料酒花椒面葱姜盐腌制，尖椒洗好。
2.猪肉馅顺时针搅拌，尖椒去胡和筋。
3.把肉馅放入尖椒里
4.锅里放油加热放入尖椒煎
5.煎成虎皮色反面
6.在翻面煎加入适量的生抽和水，盖锅焖会留一点汤汁。
7.出锅盛盘可以吃了
尖椒煎的时候用小火慢慢煎，煎成虎皮色。
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