冰雪李二塘
2017-08-30
1.面粉500g加上2g盐拌匀
2.倒入开水将面粉烫成絮状
3.和成面团，放在一边醒15分钟
4.将醒好的面团取出揉光滑
5.搓长，切成大小相同的小剂子
6.去一个面团按扁，表面抹一层食用油
7.然后按上另一个剂子
8.用擀面杖擀开，越薄越好
9.电饼档加热，放入擀好的春饼
10.底部焦黄后翻面烙熟就可以了
11.吃的时候从中间撕开就可以了
12.成品，卷上土豆丝或者肉肉都很好吃哦
如果用平底锅来烙的话，小火慢慢烙就可以了，面要和的稍微软一点，吃起来才不会硬
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春饼