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家常炒面

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家常炒面
柠檬下厨 2017-05-07

家常炒面

面条食用方便,口感爽滑,加之可以搭配的食材很多,面条所形成的料理也非常多,是一种非常好的风味小吃食材,这道家常炒面就是一道简单快手速食佳品,采用面条作为主要食材,搭配白菜,洋葱,里脊,青椒,豆角等各式各样的食材,不仅口味更加丰富,同时营养也全面均衡,做法简单,快来试试吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常炒面做法图解1)

1.准备食材

步骤二
家常炒面做法图解2)

2.里脊切小条,加入1勺料酒

步骤三
家常炒面做法图解3)

3.加入1勺生抽

步骤四
家常炒面做法图解4)

4.加入1勺生粉搅拌均匀腌制20分钟

步骤五
家常炒面做法图解5)

5.所以配菜切小条

步骤六
家常炒面做法图解6)

6.水开后煮面

步骤七
家常炒面做法图解7)

7.煮熟后捞入一个凉水盆中,过下水捞出备用

步骤八
家常炒面做法图解8)

8.起油锅,放入葱姜蒜煸香,接着倒入里脊肉翻炒

步骤九
家常炒面做法图解9)

9.翻炒至肉发白

步骤十
家常炒面做法图解10)

10.倒入切好的配菜翻炒

步骤十一
家常炒面做法图解11)

11.加入1勺番茄酱

步骤十二
家常炒面做法图解12)

12.加入1勺老抽和适量的盐大火快手翻炒均匀

步骤十三
家常炒面做法图解13)

13.倒入面条翻炒均匀即可出锅

步骤十四
家常炒面做法图解14)

14.成品

1、大火快手翻炒。

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