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美味的隐形的翅膀#新鲜从这

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美味的隐形的翅膀#新鲜从这
秋天到枫叶黄 2017-05-05

美味的隐形的翅膀#新鲜从这

隐形的翅膀是将鸡翅中的骨头剔掉,加入调味炒制而成,加入了豆豉,油都吃的咸香,这道菜也适合小朋友吃,既有鸡翅的美味,也不用担心骨头会卡住,而且西红柿青椒含有维生素,荤素搭配,营养均衡,是一道一举两得的营养餐,做法也比较简单,健康美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的隐形的翅膀#新鲜从这做法图解1)

1.1.将翅中头尾砍断剔除骨头

步骤二
美味的隐形的翅膀#新鲜从这做法图解2)

2.2.盐巴,少少许味精,胡椒粉,料酒抓匀备用

步骤三
美味的隐形的翅膀#新鲜从这做法图解3)

3.3.青椒,西红柿切块,洋葱,姜片切丝,蒜拍扁待用

步骤四
美味的隐形的翅膀#新鲜从这做法图解4)

4.4.油锅烧开入蒜,姜,豆豉煸香

步骤五
美味的隐形的翅膀#新鲜从这做法图解5)

5.5.倒入洋葱翻炒片刻,让洋葱味煸出后加入腌制10分钟的翅中加盐巴(一点点,因为翅中腌制时已有盐巴,豆豉也有点咸)料酒翻炒,入开水没过翅中烧开

步骤六
美味的隐形的翅膀#新鲜从这做法图解6)

6.6.再入西红柿和青椒翻炒一分钟加入少许水淀粉勾芡起锅

青椒要最后放,稍微翻炒就起锅,保持它的营养价值

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