食香天下
2017-05-06
1.草龟杀好洗干净，土茯苓洗净去皮，陈皮浸泡15分钟。
2.土鸡洗干净，用少量盐腌10分钟。
3.土茯斩成小片块。
4.瓦煲中放入一大勺水烧开，将草龟，土茯，鸡，陈皮一同倒入，大火煮开30分钟。
5.用勺去去掉汤上面的浮泡，改用小火煲2小时。
6.加盐调味，盛出，完成。
参龟汤
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