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回味无穷的蛋黄酥

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回味无穷的蛋黄酥
会做菜的鱼 2017-10-11

回味无穷的蛋黄酥

准备时间:0分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
回味无穷的蛋黄酥做法图解1)

1.准备好食材

步骤二
回味无穷的蛋黄酥做法图解2)

2.分别把两种材料到在一起。分别揉成面团。/

步骤三
回味无穷的蛋黄酥做法图解3)

3.揉好的面团醒上半个小时左右。

步骤四
回味无穷的蛋黄酥做法图解4)

4.揉顺面切成十六块

步骤五
回味无穷的蛋黄酥做法图解5)

5.同样油皮也切成十六块。-

步骤六
回味无穷的蛋黄酥做法图解6)

6.把面皮擀成圆形包住油皮

步骤七
回味无穷的蛋黄酥做法图解7)

7.用手慢慢的往上 包好

步骤八
回味无穷的蛋黄酥做法图解8)

8.用擀面棍把包好的面团擀成细长条从上往下卷起 再醒十分钟。

步骤九
回味无穷的蛋黄酥做法图解9)

9.用豆沙馅把蛋黄包起来裹成圆形。

步骤十
回味无穷的蛋黄酥做法图解10)

10.再把醒好的面横着,擀成薄片,从上往下再卷起来省上十分钟。

步骤十一
回味无穷的蛋黄酥做法图解11)

11.这时候用塑料袋把它罩好防止干。

步骤十二
回味无穷的蛋黄酥做法图解12)

12.面饧好了,赶成圆片包入蛋黄豆沙馅儿

步骤十三
回味无穷的蛋黄酥做法图解13)

13.包好的甜点,用蛋黄刷上一层 撒上黑芝麻 放烤箱180度烤25分钟

步骤十四
回味无穷的蛋黄酥做法图解14)

14.中间看好火候

步骤十五
回味无穷的蛋黄酥做法图解15)

15.出锅

步骤十六
回味无穷的蛋黄酥做法图解16)

16.咬一口外酥里嫩。

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