1.由于第一次做菜谱没来及拍照,不过第一步就是进行15至30分钟的研制,用葱姜蒜切末?料酒?老抽?少许盐(喜食甜味可不?)
2.腌制完的鸡翅放入油锅,两面煎制金黄色,然后加入可乐,多少与鸡翅持平即可,然后关小火慢慢熬至汤变粘稠,不喜欢吃特别甜的朋友可添加少许盐调味即可。
3.装盘出锅啦……味道棒棒哒、第一次做,很成功
本人不太喜欢太甜的味道,提前用葱姜蒜,老抽,料酒及少许盐腌制了15到30分钟,这样更入味一些,至于喜食甜味的亲可以不放盐,依个人口味决定~我在腌制的时候放了一些盐吃的时候外甜内咸,感觉很棒……
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