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清淡的丝瓜炒蛋

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清淡的丝瓜炒蛋
食遍天下 2017-07-19

清淡的丝瓜炒蛋

丝瓜炒鸡蛋是丝瓜最简单的一种吃法。丝瓜翠绿鲜嫩,色泽鲜亮,在燥热的夏天就是降温剂一样的存在。鸡蛋营养丰富,日常生活中不可或缺。二者经烹炒片刻,丝瓜的鲜香和鸡蛋的醇郁混合,既有绝佳的口感,又有极大的营养。夏秋季节食用,可清热去火,美容养颜。营养又清淡,每一个女人都应该学会这一道护肤菜。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
清淡的丝瓜炒蛋做法图解1)

1.丝瓜二根

步骤二
清淡的丝瓜炒蛋做法图解2)

2.刨皮切成滚刀块备用

步骤三
清淡的丝瓜炒蛋做法图解3)

3.鸡蛋二个嗑入碗内

步骤四
清淡的丝瓜炒蛋做法图解4)

4.用筷子搅拌均匀

步骤五
清淡的丝瓜炒蛋做法图解5)

5.锅中倒入适量油,倒入鸡蛋

步骤六
清淡的丝瓜炒蛋做法图解6)

6.快成型时用铲子搅拌铲成几块盛出

步骤七
清淡的丝瓜炒蛋做法图解7)

7.锅中再倒入适量油,倒入丝瓜翻炒

步骤八
清淡的丝瓜炒蛋做法图解8)

8.待丝瓜变软之后倒入鸡蛋,一起翻炒

步骤九
清淡的丝瓜炒蛋做法图解9)

9.再倒入适量盐,翻炒几秒

步骤十
清淡的丝瓜炒蛋做法图解10)

10.关火盛出即可

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