1. 土豆切丁,虾剥壳洗净。切成小丁。
2.坐锅烧热后放菜籽油,中火倒入虾仁。
3.炒至变色后加土豆丁。大火翻炒1分钟。
4.加入适量的盐提味,加入黑胡椒碎。翻炒均匀。材料炒熟。
5.电饭煲剩下的米饭,把土豆虾仁一起放入电饭煲内。
6.用勺子均匀的搅拌。按下煮饭键15分钟即可。
7.加点葱花。
8. 完成啦。
9.成品图欣赏。
菜籽油可以换成普通的食用油。电饭煲可以延迟10分钟打开。米饭会比较焦脆。捏饭团的时候要趁热捏。不然会散。
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