飞鱼
2017-09-12
1.步骤一：准备材料，苦瓜，鸡蛋
2.步骤二：鸡蛋打散，加入少量的凉开水拌匀
3.步骤三：苦瓜洗净刮干净籽切片
4.步骤四：放花生油热锅，放入苦瓜翻炒
5.步骤五：放花生油热锅，倒入拌好的鸡蛋翻炒
6.步骤六：倒入炒好的苦瓜和鸡蛋一起翻炒，加入少许的酱油和盐
7.步骤七：装盘开动吃咯。。。
拌鸡蛋时加入凉开水一起拌，这样煮起来又香又滑，又不会粘锅。
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